Autor: Ramón Antonio Medina.-
NEYBA ( Rep. Dominicana ).- Productores Vitícolas y representantes de diversos sectores de la vida social de la Provincia Bahoruco
participaron de una conferencia durante la mañana de este miércoles, donde
disertaron especialistas en diferentes
áreas, sobre la producción y comercialización de la Uva Red Globe.
El Ingeniero
Peruano Alejandro Garabito Velarde, especialista en Cultivo de Uvas Red Globe y
asesor Comercial de Vivero Los Viñedos en ese país suramericano, trato el tema de la producción de Uva Red
Globe y las diferentes variedades que se están utilizando en la actualidad en
el Mercado internacional.
Luego
intervino el ingeniero RH Mejía, que es el principal importador de Uva Red
Globe y que representa una parte importante del mercado nacional, explicándoles
a los productores locales las medidas que tienen que tomar para que su producción
sea aceptada por los consumidores.
En
esa misma tónica, el ingeniero José Haddad, gerente de productos perecederos de
Supermercados Bravo, intervino orientando a los productores sobre las
cualidades que entienden ellos deben tener los productos para que sean
aceptados por ellos y por los clientes finales que son los consumidores.
Haddad
planteo que supermercados Bravos no está interesado solo en la uva de variedad
Red Globe, sino, en otros productos de la zona como son yautías, plátanos,
guineos, entre otros, a la vez que recomendó, que se puede tener una relación más
exitosa alrededor de varios productos.
Amanda
Giraldez, quien estuvo en representación de Hotel Perla del Sur, manifestó que
están interesados en adquirir Uva Red Globe y otros productos de la zona, ya
que tienen entre sus metas utilizar en su gastronomía el 80% de productos
originarios de la región.
La
actividad, que se llevó a cabo en el local de la Casa de la Cultura, es parte
de una serie de acciones destinadas a fortalecer el sector vitícola con
iniciativas que abarcan la comercialización, capacitación y paquete tecnológico
para la producción de uva de la variedad Red Globe entre otras iniciativas que
se hacen posibles gracias a las gestiones encaminadas por la actual dirección
que encabeza el Ing. Wilson Radames Tejada al frente de la entidad rectora de
la vitivinicultura del Valle de Neiba.
El
próximo viernes 6 del presente mes, continuando con el ciclo de conferencias,
será celebrada otra actividad con la participación de los Ingenieros Gabriel González,
Chileno, con un Doctorado en Sistemas de Riego localizado para la Producción de
Uva de la variedad Red Globe, también
habrá una exposición del Ingeniero Arturo Bisono’ egresado de la universidad de las Américas,
Chile, quien expondrá sobre la Agricultura de Precisión aplicada al cultivo de
Uva de la Variedad Red Globe, también el Ingeniero Juan Antonio Japa Trinidad
expondrá sobre cooperativismo y producción asociativa.
Estos
ciclos de conferencias están siendo instituidos luego de la designación del
Ing. Wilson Radhames Tejada como Director del Instituto Nacional de la Uva,
INUVA, a los fines de concientizar a los productores vitícolas sobre las nuevas
tecnologías aplicadas al cultivo y comercialización vitícola .
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